旬のおすすめメニューのご紹介。

地物を中心に、季節の素材を活かした今が美味しいお料理です。旬をお楽しみください。

四季の味　しきの　おすすめメニュー　 皐月

黒板
ある日のおすすめ
店内にはその日のおすすめをご紹介しております。ご来店の際は是非ご覧ください。
お造り三点盛
お造り三点盛
旬の魚はお造りがお勧めです。内容は仕入れによって変わります。
1,300円
山菜の天ぷら
山菜天ぷら
春を告げる山の恵みも、そろそろ食べ納めです。定番の天ぷらでお召し上がりください。内容は仕入れによって変わります。
鯵たたき
鯵たたき
旬の鯵は臭みもなく、生で食べるのに最高です。生姜の風味がさらに美味しさを引き立てます。定番の塩焼きもお薦めです。
牛肉串焼き
牛肉串焼き
「お肉も食べたい」という方におすすめです。シンプルなのに本能に訴える味です。仕込みにより無い時もあります。
新じゃが旨煮
新じゃが旨煮
煮崩さないごろっとした新じゃがに、甘じょっぱい餡を絡めた旨煮です。ほくほくの食感が美味しい一品です。揚げたものもあります。
おすすめのお酒
お薦めの日本酒
越後の美味しいお酒をおすすめしております。入荷次第で品ぞろえが変わります。お料理と一緒にお楽しみください。

仕入れの状況によっては価格が変わったり、ご用意できないこともあります。あらかじめご了承ください。表示価格は税抜きです。